Dua menu ini jadi menu wajib kalau kenduri di kampung halaman.
Menu supnya simple tapi ngangenin, dimakan pakai perkedel yang digoreng kering..
Biasanya, menu kenduri ini disajikan di wilayah Wonogiri, Jawa Tengah..
Buat kamu yang pengin cobain, cuss catat resep dan cara buatnya!
Sop kenduri:
1 buah Wortel
100 gram Kol
2 siung Bawang putih
3 sihng Bawang merah
Minyak secukupnya
1/4 sdt Lada
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Kaldu bubuk
500 ml Air
Seledri secukupnya
Daun bawang secukupnya
Perkedel:
1/2 kg Kentang
3 siung Bawang putih
3 sdm Tepung terigu
Seledri secukupnya
1/4 sdt Lada
1/4 sdf Kaldu bubuk
1/4 sdt Garam
2 butir Telur
Minyak secukupnya
#masakankampung #masakanjawa #masakanwonogiri