Ceker tuh beneran enak diapain aja! Kali ini Foodplace bikin Ceker Sambal Matah!
Rasa gurih ceker, berpadu sama pedesnya sambal matah, beuuhh!
Yuk cobain sendiri, ini dia resep Ceker Sambal Matah!
Ceker Sambal Matah
100 gram Ceker
500 ml Air
1 bungkus Bumbu SABA opor
3 lembar Daun salam
1 batang Serai
1 ruas Lengkuas
1 sdt Garam
1 sdt Gula
1 sdt Kaldu bubuk
5 sdm Tepung maizena
Sambal matah:
5 siung Bawang putih
3 batang Serai
7-9 siung Bawang merah
3 lembar Daun jeruk
5 buah Cabai rawit hijau
3 buah Cabai rawit merah
1 sdm Minyak kelapa
¼ sdt Terasi
1 buah Jeruk purut
1 sdt Garam
#cekersambalmatah #sambalmatah #resepsambalmatah #foodplace #food