Cerita Jagoan Lokal: Camilan Khas Ternate Ifamoy

Cerita Jagoan Lokal kali ini datang dari Ternate, Maluku Utara. Ifamoy merupakan industri kuliner khas Halmahera rumahan yang dengan bahan baku kenari, pala, singkong, pisang, dan ikan Produk Ifamoy telah dipasarkan ke seluruh penjuru Maluku Utara serta telah mengikuti berbagai festival kuliner.

Maluku Utara sendiri merupakan salah satu pulau yang kaya akan sumber daya alam, baik di darat maupun di laut. Pada masa lampau, Portugis, Spanyol,, serta beberapa bangsa besar Eropa pernah menduduki beberapa pulau di Ternate demi rempah-rempah dan kekayaan alam lainya. Ifamoy menyadari kekayaan pangan dan bahari Maluku Utara

 sehingga berinisiatif untuk mengolah sumber daya alam yang telah tersedia.

Ifamoy mengolah produk secara tradisional sehingga membutuhkan banyak tenaga kerja. dengan demikian, Ifamoy mampu menciptakan lapangan kerja menggerakkan dan berperan dalam meningkatkan perekonomian masyarakat serta pendapatan keluarga

Berikut cerita dari jagoan lokal Ternate. Sampai jumpa di Cerita Jagoan Lokal selanjutnya!

#JernihkanHarapan #JernihMelihatDunia #JagoanLokal #CeritaJagoanLokal #UMKM