UNIK BANGET, WAJIB BANGET DICOBAIN! RESEP RISOLES BURGER SUPER NAGIH

UNIK BANGET, WAJIB BANGET DICOBAIN! RESEP RISOLES BURGER SUPER NAGIH

CARA MEMBUAT RISOLES BURGER PALING DITUNGGU SI KECIL, Yuk Sase Lovers Kita Buat

Bahan kulit:

150 gr tepung terigu protein sedang

20 gr susu bubuk

1 btr telur

1/4 sdt garam

300 ml air

1 sdm margarin, lelehkan

Minyak untuk menggoreng

Bahan isi:

150 gr daging giling

50 gr ayam giling

1/4 buah bawang bombay, dicincang halus

1 sdm bawang merah goreng, diremas

1 btr telur

1 sdm saus tomat

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt pala bubuk

25 gr tepung panir halus

2 sdm susu cair hangat

1 sdm margarin, panaskan untuk olesan

Bahan pelengkap:

75 gr daun selada

35 gr mayones

35 gr saus tomat

Bahan pencelup:

75 gr tepung terigu dilarutkan dengan 125 ml air

Bahan pelapis:

75 gr tepung panir orange

Cara membuat:

1. Kulit, campur tepung terigu, susu bubuk, telur, garam, air dan margarin. Aduk rata.

2. Buat dadar tipis-tipid di wajan datar diameter 12 cm.

3. Isi, aduk rata daging giling, ayam giling, bawang bombay, bawang merah, telur, saus tomat, garam, merica, pala, tepung panir, dan susu cair. Bentuk oval pipih.

4. Panaskan wajan datar. Panggang sampil dioles margarin sampai matang. Sisihkan.

Ambil selembar kulit. Lapisi selada. Beri isi. Coret mayones dan saus tomat. Lipat kiri kanan dan gulung.

4. Celup ke dalam bahan pencelup dan gulingkan di atas tepung panir.

5. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Mau dapet inspirasi resep lainnya? Yuk langsung join grup Sase Lovers di:

Whatsapp: https://bit.ly/KomunitasSaseLovers

Facebook: https://www.facebook.com/groups/1076362072925024

Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Caranya gampang banget, tinggal like Facebook page Sajian Sedap atau follow akun Instagramnya di @sajiansedap. Setiap hari Senin-Jumat akan ada kursus memasak online Sajian Sedap LIVE dengan menu- menu yang menarik. See you, Sase Lovers!

----------------------------------------------------------