NR #31: Mengenal Hotong Makanan Bekal Khas Buru Selatan dan Potensi Hasil Olahan Ikan

Salam Nusaraya! Semangat Bhinneka Indonesia Raya!

Kabupaten Buru Selatan merupakan sebuah wilayah yang berada di provinsi Maluku. Sebagai bagian dari wilayah kepulauan, Buru Selatan memiliki potensi perikanan yang melimpah karena daerahnya yang dikelilingi oleh kawasan perairan. 

Hal tersebut membuat Buru Selatan banyak yang bermata pencaharian sebagai nelayan. Namun, bagaimana di kala mereka tidak bisa berlayar?

Adalah Hotong yang menjadi bekal persediaan makanan para nelayan selama beberapa waktu saat tidak bisa berburu ikan di laut. 

Lalu, seperti apakah Hotong? 

Simak obrolan lengkapnya bersama Hj. Safitri Malik Soulisa, S.IP., M.Si. Bupati Buru Selatan, hanya di Nusaraya.

#nusaraya #bupatiburuselatan #safitrimalik # #kcm #jernihmelihatdunia