Si kuah hitam yang satu ini jadi salah satu kuliner yang enggak boleh dilewatkan kalau lagi ke Surabaya, namanya Rawon Daging!
Enak banget dan memang bikin kangen..
Buat kamu yang belum bisa ke Jawa Timur untuk nyicipin rawon lagi, Foodplace kasih kamu resepnya nih!
Jadi, foodlovers bisa bikin sendiri deh di rumah!
Yuk cobain bikin..
Rawon Daging Jawa TimurÂ
3 buah kluwek
4 buah cabai merah teropong
4 siung bawan putih
6 siung bawang merahÂ
1 ruas jari kunyi bakar
3 buah kemiriÂ
599 gram daging sapi
5 lembar daun jeruk
2 batang daun bawang
1 batang serai
1000 ml airÂ
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya gulaÂ
Produser : Dian Reinis Kumampung
Creative : Azahranisa Puspasari
Videographer 1 : Miftahul Rizky
Videographer 2 : Batyalael Chriswied
Video Editor : Muhammad Zainnur Rahman
#rawon #reseprawon#rawonsetan