Bongkar Resep Bakso Tanpa Pengenyal tapi Tetap Membal! Bisa Buat Stok di Rumah

Siapa yang suka bakso? Apalagi di musim hujan kek gini, menu satu ini selalu dicari, ye kann?

Foodplace mau kasih kamu resep bikin bakso sendiri di rumah..

Baksonya tetap kenyal walau tanpa pengenyal dan tentunya lebih sehat!

Nih resep dan step cara membuatnya.. 

Buat sendiri di rumah yuk!

300 gram Daging sapi

100 gram Es batu

1 butir Putih telur

90 gram Tepung tapioka

2 siung Bawang putih goreng

1 sdt Garam

1 sdt Kaldu bubuk

1/4 sdt Lada bubuk

Kuah bakso:

2 siung Bawang putih, goreng

1/4 butir Pala

1 sdt Garam

1 sdt Kaldu bubuk

600 ml Air

Daun bawang secukupnya