Apa Kandungan dari Susu Ikan?

Susu ikan diklaim mengandung vitamin yang baik untuk tubuh. Salah satunya adalah vitamin omega-3.

Susu ikan kaya akan omega-3 karena bahan bakunya adalah ikan laut.

“Secara alami, susu ikan ini mengandung omega-3, EPA, dan DHA, apalagi bahan baku utamanya ikan laut,” ujar CEO Berikan Teknologi Indonesia Yogie Arry, Rabu (11/9/2024).

Meski menggunakan ikan laut, Yogie memastikan bahwa ikan yang digunakan sebagai bahan baku telah terbebas dari mikroplastik.

Tak hanya itu, logam berat yang acap kali ditemukan pada hewan laut juga 100 persen telah terfiltrasi selama proses produksi.

Dengan demikian, susu ikan sangat aman untuk dikonsumsi untuk semua umur. Terlebih susu ini juga bebas laktosa, sehingga bisa dikonsumsi oleh orang yang alergi dengan susu sapi.

“Teknologi yang kami miliki bisa membuat mikroplastik yang ada di dalam ikan di take out. Kami juga berhasil menghilangkan kandungan berat secara utuh dengan teknologi filtrasi. Jadi ini keunggulannya ya,” tutur dia.

Penulis Naskah: Dzaky Nurcahyo 

Video Jurnalis: Dzaky Nurcahyo 

Video Editor: Dzaky Nurcahyo 

Produser: Adil Pradipta Huwa 

#SusuIkan #MinumanBerprotein #JernihkanHarapan