Bikin bakaran pakai bumbu ini yuk!
Nih Foodplace kasih resepnya!
1. Udang Galah Jumbo Saus Mentai
Bahan yang Digunakan:
- 1 ekor Udang Galah Besar
- 1 buah lemon
Bumbu oles:
- 5 siung Bawang putih
- 3 buah Cabai
- ¼ sdt Garam
- Secukupnya Lada
- 5 sdm Margarin
- 1 sdm Kecap asin
- 1 sdm Kecap manis
Saus mentai:
- 3 sdm Mayones
- 1 sdm Saus sambal
- 1 sdt Minyak wijen
- 1 sdm Saus tomat (opsional)
2. Ikan Bakar Bumbu Kuning Manado
Bahan yang Digunakan:
- 3 ekor ikan bawal
- 1 buah lemon
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- Secukupnya minyak
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 buah cabai keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt garam
Produser : Dian Reinis Kumampung
Creative : Azahranisa Puspasari
Videographer : Miftahul Rizky
Video Editor : Muhammad Zainnur Rahman
#resepbakaran #ikanbakar #udangbakar