Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Sejarah Kue Kering, Mengapa Jadi Hidangan Khas Lebaran?

news
1 April 2025, 08:30 WIB

Idul Fitri sering kali dirayakan dengan berbagai cara, salah satunya dengan berkumpul dan makan bersama dengan kerabat serta saudara.

Diketahui, ada banyak jenis makanan yang identik dengan perayaan Lebaran di Indonesia, salah satunya adalah kue kering, seperti nastar, kastangel, dan putri salju.

Kue kering sendiri adalah kudapan yang terbuat dari tepung terigu, gula, mentega, telur, dan beberapa bahan lainnya. Kue ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun umumnya berbentuk kecil.

Bagaimana sejarah kue kering dan mengapa kue kering identik dengan perayaan Lebaran di Indonesia?

Simak selengkapnya dalam video berikut!

Penulis: Alicia Diahwahyuningtyas, Mahardini Nur Afifah
Penulis Naskah: Nabilah Safirah
Narator: Nabilah Safirah
Video Editor: Aqmal Safa Rifai
Produser: Farid Firdaus

Music: The Bazaar Canon - Hanu Dixit

#Humaniora #Agama #Lebaran2025 #Mudik2025 #KueKering #SejarahKueKering #Nastar #Kastangel #PutriSalju #LidahKucing #MakananLebaran #IdulFitri

Artikel terkait: https://www.kompas.com/tren/read/2024/04/11/180000865/sejarah-kue-kering-yang-identik-dengan-perayaan-lebaran-di-indonesia#google_vignette

Jelajahi Tentang

Kompas.com Play

Lihat Semua

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Video Terkait
Komentar

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Tulis komentar Anda...
Video Terkini
Jelajahi