Berkunjung ke Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB), tak lengkap rasanya apabila tidak mencicipi kuliner khas.
Lombok dikenal dengan kuliner yang nikmat seperti ayam taliwang, plecing kangkung, dan sate bulayak.
Namun, ada satu kuliner yang juga terkenal bagi warga sekitar, yaitu nasi balap.
Kuliner khas Sasak ini sekilas terlihat sederhana, hanya berisi nasi, ayam kering, ayam suwir, dan kacang kedelai.
Namun, sensasi gurih dan pedasnya berhasil menggoyang lidah pengunjung.
Tak heran bila nasi balap menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba wisatawan, terlebih lagi saat sedang berkunjung ke Mandalika untuk menyaksikan ajang balap motor MotoGP.
Video Jurnalis: Syalutan Ilham
Penulis Naskah: Syalutan Ilham
Video Editor: Syalutan Ilham
Produser: Adil Pradipta
#JernihkanHarapan #NasiBalapPuyung